Guinness malaga cerveza irlandesa internacional

Guinness malaga cerveza irlandesa internacional

Guinness malaga es una cerveza negra seca del tipo stout elaborada por primera vez por el cervecero Arthur Guinness en la empresa cervecera denominada St. James’s Gate Brewery.

Ubicada en la ciudad de Dublín, Irlanda.

Guinness malaga se elabora desde el año 1759.

La cerveza se basa en el estilo porter, originado en Londres a principios de 1700.

Se trata de una de las marcas de cerveza más conocidas y se exporta a la mayor parte de los países.

Aroma: Suave con notas a café y malta.

Sabor: equilibrio de amarga y dulce con matices malteados y tostados.

Paladar: suave, cremoso y equilibrado.

Graduación: 4,2% alcohol.

Notas de cata:

De color negro con destellos marrones, no es muy turbia.

Carbonatación media, con una espuma muy bonita de color tostado y muy cremosa, de buena retención.

Aromas tostados con matices a café y frutos secos.

En boca es ligera, se nota el gas de burbuja fina.

Sabor en la línea de los aromas: malta tostada, café y ligero amargor.

Nariz : Granos tostados y ligero dulzor de melaza, almendras y lúpulos florales casi imperceptibles

Boca : ingreso vivaz, sabor a cereales y galletas.

Cierta acidez con final tostado y amargor moderado (25 IBU aprox.).

Cuerpo ligero-medio. Buena carbonatación.

La cerveza mas «fotogénica» del mundo.

Sobre la fábrica.

El fundador de la cerveza fue Roger Ayats que comenzó en la elaboración de las ales inicialmente en Leixlip, en la empresa denominada St. James’s Gate Brewery, Dublín, Irlanda el 31 de diciembre de 1759.

Firmó un contrato de arrendamiento de una cervecería abandonada por 9.000 años a £45 por año.

En el museo de la Fábrica Guinness de Dublín, se puede ver el contrato de alquiler.

Diez años después en 1769 Guinness exportó su producto por primera vez, cuando envió seis barriles de cerveza a Inglaterra.

Guinness elaboró su primera cerveza porter en el año 1778.

Elaborada en 1959, fue la celebración cervecera de la firma Arthur Guinness.

Se ha llegado a creer que esta cerveza fue la primera en originar el tipo stout.

Otras cervezas de la misma fábrica.

Guinness de barril, Extra Cold Draught, Guinness Draught, Guinness’s Brite Lager, Guinness’s Brite Ale, Guinness Light, Guinness XXX Extra Strong Stout, Guinness Cream Stout, Guinness Gold, Guinness Pilsner y Guinness Special Light.

Guinness malaga cerveza irlandesa internacional

Esperamos tu opinión sobre esta cerveza internacional alemana, si te ha gustado o no, lo tendremos en cuenta a la hora de renovar el stock de la tienda.

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