Chouffe malaga cerveza belga internacional

Chouffe malaga cerveza belga internacional

La Chouffe malaga es una cerveza especial belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

La Chouffe es la primera cerveza elaborada por Brasserie D`Achouffe : rubia dorada, fuerte y potente de Co2, con sabor bastante afrutado, referencias a especias y a lúpulo.

El gusto de la Chouffe evoluciona a lo largo del tiempo.

De color rubio dorado, potente y fuerte.

  • Color:Amarillo dorado
  • Espuma: Blanca, buena corona y buena retención.
  • En nariz: Ligera, algo herbal, con un toque frutal y cilantro.
  • En boca: Ligeramente afrutada con un fondo de lúpulo muy agradable.
  • Tipo de fermentación: Alta (Ale)

Notas de cata:

Cerveza dorada y espumosa. Al olfato distingue la malta, la banana y el cilantro. Al paladar resulta ligeramente amarga con un final picante bastante largo.

Espuma blanca, aromas a levadura, cereal, notas especiadas, sabor maltoso, cuerpo sedoso, rica.

Nariz : clavo y especias, lúpulos herbáceos y ligero limón amarillo, ligera presencia alcohólica.

Boca : ingreso vivaz, sabor especiado con presencia de culantro y clavo; amargor.

Aroma a pan, levadura, fenólica a clavo y notas especiadas a cilantro, algo de cítricos.

En boca de cuerpo medio-bajo y un carbónico que se hace sentir acentuando los amargos. De entrada ligeramente dulce con un final seco y amargo moderado.

Bastante especiada, alcohol bien integrado.

Sobre la fábrica.

La Cervecería Achouffe, fundada en 1982, está situada en el corazón verde de las Ardenas belgas y se especializa en la elaboración de cervezas especiales de alta calidad.

Sus productos son fácilmente reconocibles debido a la descriptivo utilizado para decorar las etiquetas.

Elfos y otros duendes son algunos de los personajes más conocidos de los mitos y leyendas de las Ardenas, de ahí su logotipo.

Elaborada de manera artesanal sin pasteurizar.

Otras variedades del mismo fabricante.

Mc. CHOUFFE. HOUBLON.  N’ICE.

Chouffe malaga cerveza belga internacional

Esperamos tu opinión sobre esta cerveza internacional alemana, si te ha gustado o no, lo tendremos en cuenta a la hora de renovar el stock de la tienda.

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