3 Monos craft beer malaga

3 Monos craft beer malaga

3 Monos craft beer es una cerveza artesanal malagueña con muy poquito tiempo en marcha desde el año 2015.

Dispone de varias variedades siendo la Monkey Business con la que trabajamos generalmente en barril.

Se trata de una cerveza de ESTILO: AMERICAN PALE ALE

MALTAS: PALE, BISCUIT, CRYSTAL

LÚPULOS: CITRA, GALAXY, CENTENNIAL COLUMBUS, SUMMIT

Con un grado de alcohol de 5,3% y un grado de amargor de IBU 32.

Notas de cata:

Color ámbar profundo con una cabeza beige cremosa. Intensa aroma tropical, mango y papaya con un final cítrico.

Cuerpo medio pero muy bebible.

Sabores tropicales y columna vertebral de malta.

Bien equilibrado amargor medio, con toques de naranjas, mangos e infusión floral.

Color Ambar, espuma blanca, alta, fina, resistente.

Aroma citrico, cereales, frutal. Sabor cereales, citrico ,fruta l,muy aromática.

Aroma lupulado entre resinoso y cítrico.

Gas abundante, aunque en el límite de lo tolerable.

Frutal, uva y pomelo.

Base malteada. Agradable pese al exceso de gas.

Sobre la fábrica.

Empezamos visitando fábricas por toda Inglaterra y Bélgica, asistimos a varios festivales internacionales.

La idea era diseñar lo mejor posible nuestra fabrica en Málaga y aprender todo lo que pudiésemos de gente que lleva muchos años en el mundo de la cerveza artesanal.

En 2015 abrimos nuestra propia fábrica, el camino ha sido largo pero muy gratificante.

Hemos tenido la gran suerte de contar con mucha gente que ha creído en nuestro proyecto desde el principio y que han puesto sus todos conocimientos y su tiempo a nuestra disposición para que 3Monos Craft Beer sea hoy una realidad.

Otras variedades del mismo fabricante.

Lara Craft: ESTILO: SOUTH COAST PALE ALE

Monkey Python’s: ESTILO: NEW ENGLAND IPA

American Psycho Pie: ESTILO: HOPPY FRUIT SOUR CON FRAMBUESAS

Dirty Harry: ESTILO: INDIA PALE ALE

3 Monos craft beer malaga

Esperamos tu opinión sobre esta craft beer, si te ha gustado o no, lo tendremos en cuenta a la hora de renovar el stock de la tienda.

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